Eko ritam Ribnjaka: radionica Kimchija
EKO RITAM RIBNJAKA: RADIONICA KIMCHIJA
Subota, 24. 10. 2026. u 10:00 sati
Centar kulture Ribnjak, Park Ribnjak 1
Cijena: 15 €
U sklopu programa Eko ritam Ribnjaka stiže nam radionica izrade kimchija koju vode Danko i Tanja iz Mart&Maj studia/OPG-a iz Koprivnice.
Kimchi je tradicionalno korejsko fermentirano povrće, a na radionici ćete naučiti osnove fermentacije i proći cijeli proces njegove pripreme. Danko i Tanja već se godinama bave proizvodnjom kimchija, a svoje znanje i iskustvo prenijet će svima koji žele zaviriti u svijet fermentacije.
Osim novog znanja, svatko kući nosi svoju teglu kimchija, a čeka vas i fina zakuska. 🥢
Voditelji: Danko i Tanja, Mart&Maj studio